Lucci Lambrusco, el vino tinto espumoso seco cofundado por Ashley Graham y Danny Epstein, ha anunciado una colaboración culinaria por tiempo limitado con la reconocida pizzería Prince St. Pizza para conmemorar el Día Nacional del Lambrusco. Como parte de esta iniciativa, ambas entidades presentan un plato especial que reinterpreta la clásica costumbre italiana de disfrutar del vino con pizza.
La pieza central de la colaboración entre Lucci Lambrusco y Prince St. Pizza es una pizza siciliana de edición limitada que presenta una combinación única de gouda rallado, mozzarella, pasta de tomate asado, trocitos de salchicha de hinojo, rúcula tierna y pecorino romano, todo ello aderezado con una vinagreta especial elaborada con el propio vino. Esta vinagreta, de preparación creativa, realza las notas de frutos rojos y la brillante acidez de la bebida, aportando una nueva dimensión a este plato salado.
La colaboración entre Lucci Lambrusco y Prince St. Pizza estará disponible por un período limitado, del 21 al 28 de junio de 2026.
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